一、机构简介:
知源茶学院 位于深圳市高新技术园国家大学科技园内的深圳华中科技大学研究院,基地占地面积8260平方米,总建筑面积46000平方米,完善的教学场地和设施配套,以人才培育和科技服务为核心,以人才培养为重点。
知源茶学院 依托深圳华中科技大学研究院高层管理教育中心,立足深圳,面向全国,定位于茶产业的教育培训与产业研究。学院深度垂直于茶产业,聚集业内外优势资源,凝聚专家团队,搭建茶产业的“产、学、研、融”互动交流平台,倾心打造“中国茶产业黄埔军校”。
二、课程背景:
当下,每个企业内都有一张茶桌,许多商谈都围绕着茶桌而展开。因此,茶桌上的第一印象尤为重要。但是,企业接待人员普遍对茶桌上的商务礼仪知之甚少,对茶的冲泡、鉴别等技巧掌握不足,有损企业形象。对此,知源茶道学院开设了《商务茶道师研修课程》,旨在为企业培养懂茶礼、知茶艺、明茶识的接待人员,在商务接待时维护和提升企业形象,以茶为媒,更好地进行商务接待,促成合作。
三、课程目标:
1.初步掌握商务活动中品茶的基本方法,在与客户商务接待中能做到一名合格的茶客;
2.学会各大茶类使用不同器皿的冲泡方法;
3.学会初步判断茶叶的等级高低,简单的鉴别方法;
4.学会布置简单的茶席,有能力组织一场小型茶会活动。
四、课程设置:
【第一天课程】
上午:茶道礼仪 (3小时)
1.个人形体礼仪
2.商务礼仪
3.茶桌礼仪
4.茶会礼仪
下午:分类与品鉴 (3小时)
1.茶的起源与发展
2.茶的产区,茶的分类与品质特色
3.六大茶类鉴赏
4.茗茶认识与选购
【第二天课程】
上午:养生 (3小时)
1.四季饮茶与健康
2.饮茶对睡眠的影响
3.办公室饮茶的养生方法
4.养生茶科学搭配
下午:冲泡方法 (3小时)
1.各种茗茶的泡法
2.各种茶具应用
3.茶叶储存方法
五、报读信息:
费用标准:人民币:市场价---2680元
深圳华中科技大学研究院往届和在读学员:享受优惠价格---1480元
团体报名优惠:2至3人---1280元/每人 4人以上---1080元/每人
(不含往返交通费和食宿费,食宿可以由学院统一安排学生付费或自行安排)
报 名:提交报名申请表,在职名片3张。(为保障教学质量,让每位学员有足够时间进行实操,每期报名人数仅限20人)
开班时间::常年滚动开班