培训机构:点击进入— 广东深圳职业训练学院机构主页 | |
课程名称:调酒师 招生简章 | |
课程学费:电话咨询 | 开课时间:常年滚动开班 |
开课地点:深圳 | E-mail:nihao@foxmail.com |
咨询电话: 0755-88842400 0755-83692700 0755-88844436 0755-88842400 0755-83692700 0755-88844436 |
培训工种
或专业 |
等级 |
教学内容 |
学期
(天) |
学费
(元) |
调酒师 |
初级 |
调酒概述、酒的分类、酒水知识、酒会策划与设计、果盘制作、酒吧英语、酒吧管理和成本核算、调制36款鸡尾酒 |
30 |
1650 |
中级 |
发酵酒、蒸馏酒、配制酒等中级酒水知识,酒会策划与设计,酒水销售、酒吧英语、酒店管理和成本核算、调制50款鸡尾酒 |
35 |
1950 | |
高级 |
食品卫生学、美术知识、心理学、电器设备管理、成本核算、饮料、酒会、葡萄酒知识,酒吧员工培训与考核、鸡尾酒制作、插花与厅堂花卉装饰、葡萄酒操作技巧、酒店英语、30多款鸡尾酒调制等 |
30 |
2250 |
培训对象:有一定调酒基础,热爱调酒专业,身体健康、形象佳,吃苦耐劳者。
培训目标:目标是教师专业活动的灵魂,也是每堂课的方向,是判断教学是否有效的直接依据,是提高课堂教学实效的关键所在,培养调酒能力在工作岗位上应用打下良好的基础。
就业去向:宾馆酒店、休闲娱乐场所、餐厅、会所、酒吧等
培训方式:采用理论与实操强化动手训练,教与训相结合。
证书阐明:由国家劳动和社会保障部颁发相应等级的职业资格证书。
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课程名称:调酒师 招生简章 | |
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开课地点:深圳 | E-mail:nihao@foxmail.com |
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