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赣冠盐田茶艺师培训
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课程名称：赣冠盐田茶艺师培训
课程学费： 开课时间：常年滚动开班
开课地点：盐田区海都花园建设银行二楼 Ｅ-mail：nihao@foxmail.com
课程咨询
咨询电话： 0755-88842400 0755-83692700 0755-88844436 0755-88842400 0755-83692700 0755-88844436
茶艺师培训随到随学,学会为止,推荐工作。茶艺师考试时间一般一年有两次。
　　项目背景：
　　茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”，各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素，通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖，给企业带来直接经济效益。
　　饮茶是物质上的生活需要，而茶文化则是精神生活的享受，它有着深远的内涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及，对人类的健康调节机体平衡，以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
　　当前，茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一，而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养，一门艺术，一份美学。
　　培训目标：
　　赣冠职业培训中心初、中、高级茶艺师实训班开课内容，具有很强的观赏价值和实用价。标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化，将很快进入寻常百姓家庭。目前，很多家庭的居住环境得到了改善，居家茶艺的推崇理念，有助于提高家庭成员的文化修养；有助于提高人们的艺术欣赏能力；有助于增强家庭人员的和谐气氛；有助于增加人们的家庭生活情趣和交流沟通能力。
　　报考条件：
　　初级（具备以下条件之一者）
　　（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
　　（2）在本职业连续见习工作2年以上。
　　中级（具备以下条件之一者）
　　（1）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
　　（2）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
　　（3）取得经劳动保障行政部门审核认顶的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。
　　高级（具备以下条件之一者）
　　（1）取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
　　（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
　　（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。
　　（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
　　技师（具备以下条件之一者）
　　（1）取得本职业高级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
　　（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
　　（3）高级技工学校本专业毕业生，连续从事本职业工作满3年。
　　高级技师（具备以下条件之一者）
　　（1）取得本职业技师资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
　　（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
　　一、茶叶基本分类及品质特征
　　（1） 大宗茶类的分类及基本品质特征；
　　（2） 形成各茶类不同品质特征的关键加工工序。
　　二、茶叶感官审评基础知识
　　（1） 茶叶感官审评室的环境条件要求；
　　（2） 评茶设施的规格要求；
　　（3） 实物标准样的定义；
　　（4） 大宗绿茶审评方法；
　　（5） 红茶审评方法；
　　（6） 近压茶审评方法；
　　（7） 乌龙茶审评方法；
　　（8） 花茶审评方法。
　　三、茶叶标准知识
　　（1） 有关茶叶产品及检验方法的标准（企业标准）；
　　（2） 有关茶叶质量的国家强制性标准，如《茶叶卫生标准》等。
　　四、茶叶感官审评技术知识
　　（1） 评茶基本功知识；
　　（2） 双杯找对技术知识；
　　（3） 评茶术语的定义知识；
　　（4） 大宗茶类毛茶等级的判定原则。
　　五、叶包装标识基本知识
　　六、称量器具使用基本知识
　　（1） 天平使用基本知识；
　　（2） 其它计量器具的使用知识。
　　七、安全知识
　　（1） 实验室安全操作知识；
　　（2） 安全用电知识；
　　（3） 防火方爆安全知识
　　八、有关法律、法规知识
　　（1）《劳动法》；
　　（2）《消费者权益保护法》；
　　（3）《标准化法》《标准化法实施条例》；
　　（4）《产品质量法》。
　　收费标准及学时:
　　初级茶艺师   1260元       学制一个月设有白、晚班、暑假班
　　中级茶艺师   1660元;      学制一个月设有白、晚班、暑假班
　　高级茶艺师   2160元;      学制一个月设有白、晚班、暑假班
　　茶艺兴趣班　　960元       学制半个月
　　少儿茶艺班　　600元       学制一个月至两个月，滚动式教学
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